マッカラン18年を買い取りました。

能美市よりお越しのお客様でした。

・シングルモルトのロールスロイス

マッカランはスコットランドのスペイ川流域、「スペイサイド」に蒸留所を構えています。

スペイサイドはスコッチウイスキーのメッカとも呼ばれ、スコットランド全体で100以上あるという蒸留所のうち、50以上の蒸留所がスペイサイドにあるそうです。

北海道より狭いスコットランドに100以上の蒸留所があることにも驚きですが、その半分がスペイサイドに集中しているというのもすごいですね。

そんなスペイサイドの蒸留所の中でもマッカランはかの高級百貨店ハロッズが刊行したウイスキー読本の中で「シングルモルトのロールスロイス」と讃えられるほどなのです。

・シングルモルト

そもそもシングルモルトってなに？という方も多いのではないでしょうか。

シングルモルトとは、原料に大麦麦芽のみを使用し単一の蒸留所で作られたウイスキーのことで、蒸留所ごとの個性が色濃く現れます。

一方、複数の蒸留所のモルトウイスキーとトウモロコシなどが原料のグレーンウイスキーを混ぜ合わせたウイスキーを「ブレンデッドウイスキー」と呼びます。

個性的なシングルモルトに対し、バランスのいいブレンデッドといったイメージでしょうか。

そんな各蒸留所がこだわりを持って世に送り出しているシングルモルトの中でも高級車に例えられているのですから、マッカランはよっぽどの味なのでしょうねえ。

よっぽどのことがないと飲むのは難しいでしょうけど、飲んでみたいですねえ。

飲めないですかねえ。

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