2019/02/18

熊本市のお客様よりニッカ原酒 SINGLE CASK シングルカスク北海道余市蒸溜所限定 5年買取させていただきました！

店舗名	上水前寺店
商品名
ブランド名
買取価格

こんにちは！かんてい局上水前寺店の黒田です。

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うっとりするほどの琥珀色

原酒ってなんだ？と調べてみました。

ウイスキーの「原酒」とは、ブレンドやヴァッティングを行う前の、樽から出されたままのウイスキーのことです。ウイスキー原酒には2種類ありますのでご紹介します。

ウイスキー原酒には2種類あります。モルトウイスキー原酒とグレーンウイスキー原酒です。
モルトウイスキーは、麦芽（モルト）を発酵させ、単式蒸溜器（ポットスチル）で2回蒸溜。木製の樽で熟成したウイスキーです。風味の個性が強いためラウド（声高な）スピリッツと言われています。
グレーンウイスキーは、麦芽とトウモロコシ、ライ麦、小麦などの穀類を原料とし、連続式蒸溜機で蒸溜。木製の樽で熟成したウイスキーです。風味の軽い穏やかな性格のためサイレント（静かな）スピリッツと言われています。

だそうです。サントリーさんわかりやすい説明ありがとうございます。

ウイスキーは全部麦芽から作るものだと思っていました。

こうしてうんちくのネタがまた一つ増えてしまいました。

この次飲むときにはより深い味わいを楽しめそうですね。

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